Bergerie de La Colline
Terrine d'agneau au gin et poivre des dunes
Terrine d'agneau au gin et poivre des dunes
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La terrine d'agneau au gin et poivre des dunes de La Bergerie de La Colline se distingue par les produits véritablement régionaux qui entrent dans sa composition : viande d'agneau de grande qualité, Herbes salées du Bas-du-Fleuve et Gin Mugo de la Distillerie Mitis. Ce gin est aromatisé avec du pin montagnard (Pinus mugo) cueilli à la main aux Jardins de Métis.
Ingrédients : agneau, porc, pommes de terre, œufs, gras de canard, eau, gin Mugo, oignons, fécule de maïs, herbes salées (céleris, oignons, sel, carottes, panais, persil, cerfeuil, sarriette, poireaux, ciboulette, épinards), gélatine, poivre des dunes, poivre noir, sucre.
Format : 80 g
Produit par Bergerie de La Colline
à Sainte-Angèle-de-Mérici
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