Poivre de Kampot noir
Poivre de Kampot noir
La région de Kampot au Cambodge est reconnue pour sa longue tradition de culture du poivre et son terroir unique. Le poivre de Kampot est réputé pour être l’un des meilleurs au monde.
Récoltés à la main à partir de février, les grains de ce poivre sont ensuite séchés au soleil pendant deux à trois jours. Ils développent alors des arômes à la fois forts et délicats.
Le goût du Poivre de Kampot noir est intense avec des pointes d'eucalyptus et de menthe fraîche.
- Grains entiers
- Produit IGP (Indication géographique protégée)
- Biologique
- Produit d'agriculture durable
- Produit de commerce équitable
Format : 50 g
Produit au Cambodge
par La Plantation
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