Punch
Zestes confits biologiques - Éclats de pamplemousse
Zestes confits biologiques - Éclats de pamplemousse
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Zestes de pamplemousse confits : croquants et aromatiques
De fines lanières de zeste de pamplemousse, lentement confites dans le sucre, rincées, puis séchées pendant 48 heures. Une confiserie artisanale d'une délicatesse rare : croquante en surface, intensément parfumée, avec cette pointe d'amertume naturelle qui fait toute la différence.
Un ingrédient de caractère, produit au Québec, qui transforme chaque plat en moment gourmand.
Idées d'utilisation :
- Saupoudrés sur une crème glacée ou un sorbet
- En garniture sur une salade fraîche pour une touche sucrée-acidulée
- À croquer tels quels, comme une confiserie fine
Biologique
Fabrication artisanale
Ingrédients : zestes de pamplemousse*, sucre de canne*
(*) Ingrédient biologique
Format : 40 g
Produit par Punch
à Lachine
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