Favuzzi
Espelette pepper AOP
Espelette pepper AOP
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A delicate heat with fruity and smoky notes
You will appreciate the quality of this Espelette pepper produced by a small family business. The unique character of Espelette pepper is due to the subtropical microclimate of this region of France, characterized by generous rainfall, mild temperatures, and a southern wind. It is the combination of these conditions that makes this pepper so highly prized.
Espelette pepper offers the taste of a hot pepper, without the heat. No stronger than black pepper, it has a rating of 4 on the Scoville scale. Used as a finishing touch, it gives dishes a sensation of warmth and a fruity, smoky note.
- AOP Espelette Pepper
Size: 40 g
Imported from France
by Favuzzi
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