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Crème d'ail noir

Crème d'ail noir

Ail en noir et blanc

Prix régulier $32.00 Solde

DE NOUVEAU DISPONIBLE

Qu'est-ce que l'ail noir?

De l'ail blanc ordinaire qui a subi un vieillissement par une cuisson à basse température, à un taux d'humidité élevé et contrôlé. De ce processus, résulte une très lente caramélisation qui confère à l'ail des notes de vinaigre balsamique, de fruits compotés, de pruneaux, de sauce soya, de réglisse et même de chocolat ou de café torréfié.

Voici la version crème soit le nec plus ultra de l’ail noir. Une texture douce et crémeuse, facile à cuisiner.

  • Produit artisanal

Produit par Ail en noir et blanc
à Saint-Pie.