La région de Kampot au Cambodge est reconnue pour sa longue tradition de culture du poivre et son terroir unique. Le poivre de Kampot est réputé pour être l’un des meilleurs au monde.
Récoltés à la main avant maturité, les grains de poivre verts subissent un processus de fermentation qui renforce toute leur saveur. Vous serez conquis par le croquant du grain et l'explosion intense des saveurs de poivre frais en bouche. À déposer délicatement sur vos mets après cuisson.
- Produit IGP (Indication géographique protégée)
- Biologique
- Produit d'agriculture durable
- Produit de commerce équitable
Produit au Cambodge
par La Plantation
